Композитор. Заслуженный деятель искусств. Автор произведений для эстрадно-симфонических, духовых и больших джазовых оркестров, эстрадных ансамблей, цирковых номеров и аттракционов. Среди сочинений: сюита "Русские картинки", "Баллада для флейты", "Лирическое настроение" для саксофона-альта, увертюры "Веселые старты" и "В дорогу". Является также автором музыки к спектаклям, документальным и мультипликационным фильмам.
Лауреат всероссийского конкурса, посвященного 100-летию Международного олимпийского комитета за пьесы "Игра" и "На корте".
Автор песен: "Песня о земле", "Балалаечка", "Ветераны", "Нашей юности судьба", "Учебный бой" и др. За песню "Забыли зеленые склоны" Ш.Ф. Бяшаров стал
лауреатом IX всероссийского конкурса патриотической музыки. Многие произведения Ш.Ф. Бяшарова записаны в фонд Радио, изданы на пластинках.
Скончался Ш.Ф. Бяшаров 17 апреля 2020 года, похоронен в Москве в колумбарии Преображенского кладбища.