Микробиолог, педагог, изобретатель, специализировался на изучении нормальной микрофлоры человека и методов её коррекции. Доктор медицинских наук, профессор. Заведующий кафедрой микробиологии 2-го Государственного медуниверситета. Один из организаторов Московского института медико-социальной реабилитологии. Разработал ряд приоритетных направлений в области микробной экологии человека, таких, как инфекционные осложнения острой лучевой болезни, предложил оригинальные методы их коррекции, которые применялись при лечении пациентов, получивших сильную дозу облучения, в том числе ликвидаторов аварии на Чернобыльской АЭС. Автор более 200 научных работ, а также ряда изобретений, которые используются в работе ведущих лабораторий России, США и Канады.
В.М. Коршунов трагически погиб 7 февраля 2002 года - убит неизвестными в подъезде собственного дома,
похоронен в Москве на Хованском Северное кладбище.