Коспозитор, дирижёр. Заслуженный артист СССР, член Союза Композиторов. В 1970-1980 гг. - художественный руководитель художественный руководитель мастерской эстрадных инструменталистов Москонцерта. В 1982-1990 гг. - дирижёр Театра Эстрады. Заслуженный артист РСФСР. При его участии зародились известные советские ВИА «Пламя», «Самоцветы», «Поющие сердца», «Веселые ребята», «Лейся песня» и др. В 1976 г. создал ансамбль «Алые маки» и был его художественным руководителем. Автор песен: «Время», «Не надо», «Знакомый мотив», «Неотправленное письмо», «Отчего ты молчишь», «О, море», «Подожди», «Солнечный луч», «Первое танго» и др.
      Скончался С.Х. Мелик 24 июня 1992 года, похоронен в Москве на Троекуровском кладбище.