Писатель, автор книг: "Воровский" (1959, книга вышла в серии "Жизнь замечательных людей"); "Павел Нилин" (1962) - очерк жизни и творчества П. Нилина; "Пани Кристина и другие" (1995) - новеллы о любви; "Паук" (1997) - повесть; "Великий страстотерпец" (1998) - о Н.И. Бухарине; и др. Скончался Н.Ф. Пияшев 18 ноября 2004 года похоронен в Москве на Химкинском кладбище.