Живописец, график, книжный иллюстратор. Член Союза художников СССР (1964). Заслуженный художник РФ (1997). Окончил Московский художественный институт им. В.И. Сурикова. Начинал как художник-иллюстратор. Участник студии "Новая реальность" Э.М. Белютина. В 1962 г. принимал участие в печально знаменитой Манежной выставке "Новой реальности". Работал в мастерской Белютина в Абрамцево. Позже - лидер "Осенней творческой группы". С 1966 г. преподавал в Московском текстильном институте на факультете прикладного искусства. В 1989 г. состоялась персональная выставка А.И. Сафохина в галерее Союза художников на Кузнецком мосту. Выставлялся также в 1990 (выставка художников "осенней творческой группы") и 1992 г. (выставка девяти московских художников).
Произведения находятся в Тверской областной картинной галерее, Нижнетагильском музее изобразительныих искусств и в других музеях и частных собраниях.
Скончался А.И Сафохин 5 ноября 2001 года, похоронен в Москве в колумбарии Даниловского кладбища.