Художник, мастер тематической картины. Член Союза художников РСФСР и Союза художников СССР. Заслуженный художник РСФСР (1963). Председатель правления МООСХ (1976-1989), секретарь правления Союза художников России. Народный художник РСФСР (1981). Основное направление - историческая тема, посвящённая Октябрьской революции, Великой Отечественной войне, теме созидательного труда современников. Участник выставок, в том числе и международных. Среди работ: "Подвиг Александра Матросова", "Смена идёт", триптих "Мордовские песни" ("Весна", "Праздник", "Осень"), серия работ "Народная архитектура", триптих "Партизанские тропы", "Клятва партизан", "За каждую пядь", "Подвиг подольских курсантов", цикл работ "Старый Будапешт"...
Работы художника находятся в Третьяковской галерее, Русском музее, Центральном музее Вооружённых сил, Наро-Фоминском историко-художественном музее, Саратовской картинной галерее, Мордовской картинной галерее им. Сычкова и дргих музейных собраниях во многих городах России, а также в частных собраниях в России и за рубежом.
Скончался Е.И. Самонов 23 июня 2018 года, охоронен в Москве в открытом колумбарии Ваганьковского кладбища.