Певица, актриса. До революции выступала под псевдонимом Габер в различных театральных труппах; после революции - в Московском камерном театре А.И. Таирова, в Первом Детском театре Г.М. Паскар. С 1920-х годов выступала под фамилией второго мужа - Троян.
В 1920-1940-х годах исполняла песни различных народностей на их языках (в том числе и на цыганском языке, на иврите). В 1930 г. жила в Москве по адресу Ермолаевский переулок д 19, квартира 6.
В годы Великой Отечественной войны выступала в составе фронтовых бригад.
Скончалась С.С. Троян-Подвальная в 1978 году, похоронена в Москве на Донском кладбище (Новая территория Донского монастыря), рядом с последним мужем.